LAS CAUSAS MAS FRECUENTES DE ALERGIA

ALERGIA A PÓLENES DE GRAMÍNEAS

Cada primavera y verano, diferentes árboles, hierbas, malezas y arbustos liberan sus pólenes, que quedan flotando en el aire. Cuando las personas alérgicas a un polen particular lo respiran,  estas sustancias  son consideradas como enemigos (alérgenos) y nuestro organismo puede  desencadenar una respuesta exagerada. La alergia a los pólenes es una reacción a los pólenes transportados por el viento (anemófilos).   LEER MAS….

ALÉRGIA A LOS ÁCAROS DEL POLVO

En la década de los 60, los biólogos holandeses Voorhost y Spieksma descubrieron que los ácaros del polvo doméstico del género Dermatophagoides (familia Pyroglyphidae), eran la causa principal de la alergia al polvo. Estos artrópodos de dimensiones microscópicas conviven con el hombre, habitando fundamentalmente dentro de colchones y tapices y alimentándose con descamaciones humanas. Otros ácaros no piroglífidos, fundamentalmente de las familias Acaridae (Tyrophagus, A. siro)  y Glycyphagidae (Lepydoglyphus, Glyciphagus, Blomia), conocidos inicialmente como “ácaros de almacén” por habitar en alimentos y granos, son también importantes fuentes alergénicas. Al conjunto de estas especies presentes en el ambiente casero se le suele denominar ácaros domésticos. …. LEER MAS….

 

LA ALERGIA AL POLEN DE PARIETARIA

La Parietaria es una maleza que pertenece a la familia Urticaceae, a la que también pertenece la Urtica (ortiga). Este polen afecta a la costa atlántica de nuestro país. Abunda en Galicia en muchas zonas de la costa de Lugo (Mariña) Muros, Noya, Tuy etc. Tiende a crecer en paredes, fisuras o suelos con alto contenido en nitrógeno.

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EL ANISAKIS SIMPLEX

El anisakis simplex es un gusano (nematodo) que parasita a muchos pescados.
La parasitación del pescado que consumimos es muy frecuente, ya que afecta a
tasas superiores al 50%. El hombre puede ser huésped accidental de la larva del
anisakis, en cuyo caso padecerá la enfermedad (anisakiasis). Esto se ha asociado
directamente con la ingesta de pescado en estado crudo (salazón, ahumado, en
vinagre) o poco cocinado. ...LEER MAS….